Η μεγάλη άνοδος των επισκεπτών στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια αυξάνει την ανάγκη για νέες υποδομές καθώς επίσης και αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών. Ο κλάδος των κατασκευών έχει τον ρόλο της ανάπτυξης των ξενοδοχειακών μονάδων με γνώμονα την ποιοτική και ποσοτική αναβάθμιση των κτιριακών εγκαταστάσεων και επομένως των προσφερόμενων υπηρεσιών.
Η χώρα μας αναπτύσσοντας υφιστάμενες ξενοδοχειακές μονάδες, είτε δημιουργώντας νέες μπορεί να αναβαθμίσει την θέση της σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Η διεθνής συγκυρία καθώς και η εξέλιξη της χώρας μας τα τελευταία χρόνια, δημιουργούν μια δυναμική που μόνο καλά αποτελέσματα θα δώσει στον τομέα του τουρισμού.
Εξαιτίας αυτής της δυναμικής η οποία θέλει την χώρα μας να φιλοξενεί συνεχώς και περισσότερους τουρίστες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους δημιουργούνται ανάγκες για καταλύματα και κατασκευές οι οποίες θα πληρούν τα κριτήρια διαμονής και φιλοξενίας. Ο όρος κατασκευές αρχίζει πλέον να επεκτείνεται και πέραν των καθιερωμένων τουριστικών καταλυμάτων καθώς με την εμφάνιση βραχυπρόθεσμων μισθώσεων τύπου rbnb, τα παραδοσιακά διαμερίσματα καλούνται πλέον να ανταποκριθούν σε αυτόν τον ρόλο.
Οι υπηρεσίες του τομέα των κατασκευών έχουν στόχο την αναβάθμιση της ποιότητας των κτιριακών υποδομών καθώς και των εγκαταστάσεων. Ξεκινώντας από ένα σωστό σχεδιασμό και με έμφαση στην μείωση του λειτουργικού κόστους της ξενοδοχειακής μονάδας, συμβάλει ενεργά στην εξοικονόμηση της ενέργειας η οποία σε πολλές περιπτώσεις είναι η αιτία που καθιστά μια μονάδα μη βιώσιμη.
Στη χώρα μας είναι απαραίτητη η ενεργειακή αναβάθμιση του κτιριακού αποθέματος του κλάδου που είναι σε μεγάλο ποσοστό ιδιαίτερα δαπανηρό από πλευράς λειτουργίας και συντήρησης. Επομένως υπάρχει μεγάλο περιθώριο στην δυνατότητα εξοικονόμησης ενέργειας στον κλάδο και κατ’ επέκταση μικρός χρόνος απόσβεσης. Ακόμη περισσότερο σε περίπτωση που γίνει χρήση αναπτυξιακών προγραμμάτων που τα τελευταία χρόνια είναι πολλά και ποικίλα, είναι ιδιαίτερα δελεαστική μια τέτοιου είδους επένδυση για τον επιχειρηματία του κλάδου.
Ανεξάρτητα από το οικονομικό όφελος το οποίο συνεπάγεται μία ενεργειακά αποδοτική κατασκευή, μια εξίσου σημαντική παράμετρος η οποία θα πρέπει να λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη είναι η παρεχόμενη άνεση στον τελικό χρήστη. Κατασκευές οι οποίες παρέχουν θερμική άνεση μέσω ποιοτικών δομικών στοιχείων και ενεργειακών συστημάτων, ποιότητα εσωτερικού αέρα μέσω συστημάτων αερισμού με ανάκτηση θερμότητας καθώς και ακουστική άνεση με χρήση ηχομονωτικών υλικών μπορούν να αποτελέσουν πόλο έλξης και να δώσουν επιπλέον ώθηση στον τουριστικό κλάδο.
Εξίσου σημαντικό στοιχείο της κατασκευής αποτελεί ο εσωτερικός σχεδιασμός ευρύτερα γνωστός και ως interior design. Καλαίσθητοι εσωτερικά χώροι είτε ως τμήμα μιας νεόδμητης κατασκευής είτε ως αποτέλεσμα μίας ανακαίνισης προκρίνονται συνήθως στην κούρσα του ανταγωνισμού για την προσέλκυση μέρους της τουριστικής μερίδας. Στην κατεύθυνση αυτή σημαντικό πλεονέκτημα αποτελεί η πληθώρα διαφορετικών υλικών, υφών και χρωμάτων τα οποία μπορούν εύκολα με την τεχνογνωσία μιας έμπειρης σχεδιαστικής και κατασκευαστικής ομάδας να προσδώσουν σε έναν εσωτερικό χώρο το ζητούμενο στυλ.
Στην χώρα μας με την πληθώρα των εναλλαγών φυσικού τοπίου τα τουριστικά καταλύματα προσαρμόζονται αναλόγως ή και αντιθέτως δημιουργώντας την ποικιλία που κάθε φιλοξενούμενος θέλει να έχει ως επιλογή. Γραφικά ορεινά καταλύματα από το ορεινό Πάπιγκο και την Αράχωβα μέχρι μοντέρνα 5άστερα ξενοδοχεία της Ρόδου και της Χαλκιδικής είναι διαθέσιμα και μπορούν να φιλοξενούν επισκέπτες κάθε εποχή του έτους για κάθε απαίτηση.
Όλα αυτά τα καταλύματα αντιμετωπίζουν διαφορετικές προκλήσεις για την ανταπόκριση στις απαιτήσεις των πελατών αλλά και στην διαχείριση της εύρυθμης και τελικά της κερδοφόρας λειτουργίας τους. Το λειτουργικό κόστος είναι το μεγαλύτερο μέλημα των ξενοδόχων που αναφέρεται κυρίως στο μισθολογικό και στο κόστος λειτουργίας των εγκαταστάσεων.
Υπάρχουν πάρα πολλά παραδείγματα ξενοδοχειακών επιχειρήσεων που θέλοντας να κρατήσουν το κόστος λειτουργίας χαμηλά, συρρικνώνουν την περίοδο λειτουργίας. Αυτό βέβαια μειώνει τα διαθέσιμα κρεβάτια τις μη «κόκκινες» περιόδους πράγμα που περιορίζει τις επιλογές των επισκεπτών και βέβαια μειώνει και τον ανταγωνισμό. Η χώρα μας λόγω της μορφολογίας της είναι ιδανικός προορισμός για όλο το χρόνο και αυτός είναι ένας λόγος που καλοκαιρινά και χειμερινά καταλύματα προσφέρουν μεγάλη ποικιλία στον τρόπο διαμονής και την εναλλαγή των φυσικών τοπίων της Ελλάδας.
Αρκετά είναι τα συστήματα εγκαταστάσεων τα οποία συμβάλουν στην μείωση του ενεργειακού κόστους μιας ξενοδοχειακής μονάδας.
- Φωτοβολταϊκά συστήματα μπορούν να διοχετεύσουν την ηλιακή ενέργεια σε θέρμανση, ζεστό νερό χρήσης καθώς και παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας στο συγκρότημα.
- Αιολικά συστήματα παράγουν ηλεκτρική ενέργεια που μπορεί να εξασφαλίσει μέρος των καταναλώσεων.
- Σύγχρονα συστήματα ψύξης και θέρμανσης όπως οι αντλίες θερμότητας και ειδικά σε συνδυασμό με γεωθερμία, εξασφαλίζουν μικρό κόστος λειτουργίας.
Στο σύνολό τους κάθε μορφή από τις παραπάνω αποτελούν εναλλακτικές λύσεις αντί των ορυκτών καυσίμων και συμβάλλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, στη διαφοροποίηση του ενεργειακού εφοδιασμού και στη μείωση της εξάρτησης από αναξιόπιστες και ασταθείς αγορές ορυκτών καυσίμων, ειδικότερα πετρελαίου και φυσικού αερίου.
Στην περίπτωση της χώρας μας οι εγκαταστάσεις των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας είναι ιδιαίτερα αποδοτικές μιας και ο ήλιος και οι άνεμοι είναι μια μεγάλη ευλογία!
Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνεται ταυτόχρονα και ένα καθαρότερο περιβάλλον διαβίωσης. Συστήματα τα οποία απαιτούν μηδαμινή χρήση ορυκτών καυσίμων, ελαχιστοποιούν τους εκπεμπόμενους ρύπους και συμβάλουν σε μεγάλο βαθμό στην βελτίωση του μικροκλίματος και της ποιότητας ζωής ειδικά στις μεγαλουπόλεις.
Έτσι δημιουργούμε εγκαταστάσεις με γνώμονα την μείωση του ενεργειακού αποτυπώματος της χώρας με έμφαση στη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας συμβάλλοντας στην αειφόρο ανάπτυξη με σεβασμό στις επόμενες γενιές.
Παναγιώτης Ε. Καταραχιάς, Managing Director PANFLOW: “Αναβαθμισμένες τουριστικές κατασκευές” | Date: 21/03/2023 © Energizing Greece Magazine | 2nd Edition March 2023 |
About The Author
